Förstasidan > Statistik > Bokslutsstatistik över hotell- och restaurangverksamhet > 2006 > Starkare tillväxt och något svagare lönsamhet inom hotell- och restaurangverksamheten år 2006

Publicerad: 3.4.2008

Starkare tillväxt och något svagare lönsamhet inom hotell- och restaurangverksamheten år 2006

Hotell- och restaurangverksamheten ökade rejält. Omsättningen inom näringsgrenen steg med 7,9 procent till 4,8 miljarder euro år 2006. Ökningen av förädlingsvärdet var nästan lika snabb, dvs. 7,3 procent. År 2006 uppgick förädlingsvärdet till 1,8 miljarder euro. Antalet företag var 10 400, dvs. 200 fler än året innan. Samtidigt sysselsatte dessa företag 51 300 personer. Av de anställda arbetade 10 800 inom hotellverksamheten och 40 500 inom restaurangverksamheten.

Mätt efter driftsbidrag sjönk lönsamheten stadigt efter rekordåret 2000 (12,7 procent) ända fram till år 2004 då det stabiliserade sig på en nivå av 9,7 procent. Under de senaste åren har omsättningen och kostnaderna ökat i samma takt, varvid den relativa lönsamheten har varit oförändrad.

Omsättning och driftsbidragsprocent inom hotell- och restaurangverksamheten 1999-2006

Däremot sjönk driftsbidraget något inom restaurangverksamheten och var 6,2 procent år 2006. Under rekordåret 2004 nådde driftsbidraget upp till 7,3 procent. Minskningen av driftsbidragsprocenten beror på att kostnaderna ökat snabbare än omsättningen.

Uppgifterna baserar sig på skatteförvaltningens näringsskattematerial. Uppgifterna har kompletterats med Statistikcentralens egen enkät. Skatteförvaltningen reviderade fr.o.m. år 2006 datainnehållet i skattematerialet. Läs mera om revideringen.

Källa: Bokslutsstatistik över hotell- och restaurangverksamhet 2006, Statistikcentralen

Förfrågningar: Ville Tolkki (09) 1734 2925

Ansvarig statistikdirektör: Kaija Hovi

---

Uppdaterad 03.04.2008